classを持たない要素を指定してスタイルを適用するには

CSSでclassを持たない要素にスタイルを適用するには :not を使います。

classを持たない <p> にスタイルを適用する。

p:not([class]) {
  color: blue;
}

container classを持つ要素内にあるclassを持たない <p> にスタイルを適用する。

.container p:not([class]) {
  color: blue;
}